식사 > 입원생활 > 이용안내 | 울진군의료원 요양병원

식품군을 골고루 사용하여 노인기 영양권장량을 충족시키고, 질환에 따른 치료식이 처방될 경우 적절한 식이요법을 적용, 관리하여 어르신의 건강 및 질환 관리와 예방에 도움을 드립니다.

식사 목적 및 종류를 나타낸 표
일반식	상식	식품구성에 제한이 없는 식사로써 소화기능에 문제가 없고 특별한 식사요법이 필요하지 않는 환자에게 제공되는 식사
	연식	비소화성 섬유소 및 결체조직이 적은 식품으로 부드럽게 조리하여 소화되기 쉬운 상태로 제공하는 식사
	미음식	상온에서 액체 또는 반 액체 상태인 식품으로 구성되며 경구로 액상음식을 공급하기 위한 식사
치료식		환자의 질환에 따라 담당의가 처방하는 식사(당뇨식, 고단백식, 저나트륨식 등)
경관식		위·장관 기능은 정상이나 연하곤란 등 구강으로 음식 섭취하는 것이 불충분하거나 어려운 경우 관을 통하여 영양액 공급

환자의 저작 및 연하상태에 따라 반찬은 다진 및 갈은 상태로 제공됩니다.